涼しいを飛び越えて、いきなり寒い〜に
入った感じの秋ですね。
これから、秋らしい秋を望みたいところです。
ウォーキングには一番いい季節だし、
なにより、一番好きな季節だから、
ちょっとでも味わいたいところです。

さて、今日は、そんな寒くなった秋の日に、
食べたものの紹介です。
久しぶりに、



「わぁ〜おいしい〜」



と、感激したので…。
寒くなると、こういうものが
やっぱりおいしいですね。




それが何かというと、
「わんたんめん」
なんですね〜




しかも、専門店のね。
ラーメン屋さんは、あちこちにあるけど、
「わんたんめん」の専門店には、
あまりお目にかかれない。

さらに、この店の店頭は、
こんなににぎやかで、明るくて、
とてもおいしそうに見えるのだった。
どうですか？








いつも、この店の前を通るたびに、
なんだかとてもおいしそうだなぁと
思っていたけど、なかなか入る機会もなく、
通り過ぎてしまっていたけれど、この日は、
かなり肌寒い感じの日で、お腹も空いていたので、
わーい、入ろうと、決めたのだった。

お店に入ったら、こんな感じで、
こじんまりとしていた。








最近人気のラーメン屋さんは、
男性スタッフが多いけれど、ここでは、
元気なおばちゃんたちが、きびきびと
元気に楽しそうに動いていて居心地がよかった。

しかも、ここの「わんたんめん」には、
なんでも、「１２時間の掟」があるそうで、
その掟は、



「わんたんをオーダーが入ってから作り
　できたての一番美味しいところを
　召し上がっていただきたい、ので、
　作り置きはしない。
　１２時間以内（その日のうちに）使い切る」



ということなのだった。
ほらね。








そんなワケで、相当おいしい感じだった。
まだ、ランチをやっていた時間だったので、
ランチメニューから、迷わず、




「濃厚わんたんめん
　＋ミニ煮豚飯」
９２０円をチョイス。









どんなわんたんめんが出てくるのだろうなぁ、
わくわくと出てくるのをじっーと待っていた。



１０分くらい待つと、
「お待ち遠様でした」
と出てきた。
ほら、これ。









「わぁ〜大きいチャーシューだね、
　それに、わんたんも大きいね。
　おいしそうだね」



わんたんは、こんな感じ。








早速、食べてみると…



「あらぁ〜
　わんたん、とろけるようで
　おいしいね〜
　しかも、スープは、
　鰹節の味がきいていて、
　和風っぽいけど、
　すごくこってりして、
　とてもおいしい…
　あ、エビも入ってるんだあ」



と、かなり感激したのだった。
わんたんは、口の中でとろける感じがあり、
スープは、私好みの味で、
こんなおいしいわんたんは、食べたことがないね、
と、本当に思ったのだった。
麺は太麺で、この麺もおいしかった。



ただ、残念なことに…
このおいしいわんたんは、
３つしか入ってないのだった。
もっと、食べたかったな。
でも、大きかったから仕方ないか…



この店には、まだまだこだわりがあり、
この味を出している、らしかった。

しかも、このわんたんめんの他にも、
かなりおいしいものがあったのだった。
それは、今話題のものなのだけど、
この続きは、明日また書きますね。