今日は、久しぶりに「ラーメン」のお話です。
先日、一度は入ってみたいと思っていた
「ラーメン二郎」に行くことができたので…

ラーメン店は女性一人では、なかなか入りづらい。
特に、この店は、サラリーマンとか、
若い人が多くて、並んでいるし、
一人で入るには、やや勇気がいるので、
入りたいと思いつつ…入れないでいた。
しかも、その店によってオーダーの仕方も違うし、
その店のルールみたいなものもあって、
一人で入るには、勇気がいるのだった。

でも先日、仕事仲間（男性）と午後７時頃、
打合せが終わり、一緒に駅に向かう途中、
二郎の前を通ったとき、この彼が立ち止まり、



「へぇ〜
　ここにも二郎があるんだ…
　自分、結構好きなんですよね〜
　相変わらず、並んでるなぁ〜」



と、つぶやいたので、
これはいいっ、と思い、誘ってみた。




「食べていかない？
　私、入ったことなくて」
「え、食べたことないんですか？
　いいですよん〜〜」



と、返事が返ってきたのだ。
ふふ、やったね。
ほら、こんなとこ。
私たちも、ちょっとだけ並んだ。
人気店だから、並ぶのは当たり前なんだって。








以前、ラーメン好きの友人から、
「ラーメン二郎」の野菜はすごい、
と聞いていたので、どんなだろうと、
かなり楽しみで、待っている間に
店の中をのぞいて、他のお客さんがオーダーした
ラーメンを見たりしてみた。




おお、確かに、
ヤサイが大盛りに
盛られているぞ、
なんて思いつつ。




ちょっとわくわくしてきた。
彼が、「普通盛」にするので、
私も「普通盛」にすることにして、
入り口のチケット機でチケットを購入。
７００円ね。



いよいよ、カウンターに座った。
チケットをだし、待っていると、
目の前にこんな張り紙があった。
（内容まで覚えてないでうろ覚えですが）



「出来あがったら、
　トッピングを聞きます。
　それまでお待ちください」



というものだった。
他の店もそうかもしれないが、
この歌舞伎町店では、
目の前にそう貼り付けてあった。



「ねぇねぇ、トッピングって何？」
「ヤサイ、アブラ、ニンニクから、
　好きなの選べるんですよ、
　何にしますか？」
「ヤサイとニンニク」
「僕は全部だな、ふっふ」



ということで、カウンターに座り、
きょろきょろとしながら待っていると、
おにいさんが、




「トッピングは？」




と聞いてきたので、
もちろん「ヤサイとニンニク」と元気に答えた。
すると、ちょっとして、ラーメンが出てきた。
ほら、こんな。
見た目は…ちょっと乱雑だ。








「わぁ、麺が見えないね〜」
「でも、ヤサイ少ない方ですよ。
　ヤサイがもっといっぱいの店も
　ありますからね、店によって
　違うんですよね、二郎は」



ということで、これでも少ないらしかった。
で、麺はこんな麺で、ストレートな太麺だった。
汁はうんと少なめね。








「ヤサイはもやしだけで、
　チャーシューは、入ってないの？」

と、小声で聞くと、

「入ってますよ〜、ヤサイの下、
　かき混ぜてみて」



と言われて、もやしの中を
ぐるぐると探してみると、
でてきたでてきた、ふふ、
分厚いチャーシュー２枚ね。
ほらね。








それと、ヤサイには、
ほんの少しばかりのキャベツも入っていた。
ま、気付かないくらいね。

そして、二人で黙々と食べて、
（なかなか減らなかった…）
彼は全部食べ終わり、
私は、量が多かったので少し残した。




さて…味ですが、
スープは、「濃厚醤油豚味」
私は好きな味だった。
でも、もっと汁が多い方がいいなぁ。
ヤサイがたっぷりだから。

そして、いつもの評価だけど、
私的には、４．２くらいで、
割と高い評価だ。
（５段階評価で、また来るかどうか度）
「機会があったらまた食べたい。
　でも、ヤサイはもう少しキャベツが入り、
　汁は多めがいいな」
って感じかな。




ということで、今度は違う場所の二郎に
入ってみたいと思ったのだった。
そして、最後に、彼にこう聞いた。



「ね、やっぱりこの店は、
　二郎さんが始めでしょうね？」
「違いますよ、山田たくみっていう人ですよ、
　漢字はわからないけど」
「じゃなんで、二郎なの？」
「よくわかりませんが、
　二番目とかの意味じゃないかな」



ということで、帰ってきてからネットで
調べてみたら、創業者は「山田拓美」さんで、
名前の由来は、創業当時にラーメン太郎があって、
『同じ太郎では申し訳ないから､ラーメン次郎』
として、その後、二郎に変えたそうです。
ラーメン通の間では、相当なカリスマで、
伝説的なラーメン屋さんのようでした。
（詳細は→「ラーメンは人なり」）


ということで、ラーメン二郎を
初めて食べてみたお話でした。
ラーメン、ときどき無性に食べたくなりますよね。