今日は、朝から
「ラーメンが食べたい！」
と強く思う「ラーメンデー」だった。

そこで、今日のウォーキングは、
最終目的を、よく食べに行く神楽坂の
ラーメン屋「飛鳥」に決めた。
そう決めると、歩くのも何だかはずむ。
私は、いつもより元気に歩いた。


いつものコースを一巡りし、
いよいよ神楽坂のラーメン屋に向かう。
もう、頭はラーメンでいっぱいになる。
こんな脇道坂なんて通って近道する。
この坂は、かつて幽霊坂なんて言われていたらしい。
それもあって、少し急ぎ足になる…





うふっ、嬉しいな、
ラーメン、ラーメン


神楽坂にもラーメン屋さんは多い。
私は、いろいろと食べ比べてみて、
結局、神楽坂では「飛鳥」に落ち着いた。
いわゆる飽きのこない味って感じなので、
食べたくなるとここに来ることが多い。
また、店もキレイだし、
一人でも入りやすい店なのだ。
詳細はこちら→「ラーメン　飛鳥」






さて、店につき、
ふと店頭のＰＯＰをみたら、
ニューラーメンということで
「こがし醤油ラーメン」
なるものが紹介されていた。


どうやら、こんなことらしい。
「五分引き仕込み醤油に丸のままの
　チャーシューを入れ、じっくりと丁寧に
　炊き込んだ醤油ダレ。
　隠し味に、煮干し、鰹節を使用しています」


「こがし醤油ラーメン」だって。
ひかれる…
こがし醤油→焼き団子のにおい→
香ばしい→こってりしておいしい
きっとそうだ！


いつもの醤油ラーメンを食べようと思って来たが、
今日はこのニューラーメン、
「こがし醤油ラーメン」を
食べないわけにはいかないだろう。
ここまで頭がいっぱいになっちゃね。



わくわくである。
よぉし、今日は
「こがし醤油ラーメン」だ。


私は、心を決めて、店に入る。





そして、チケットを買う。
エアコンの弱そうな所を見つけて席に着くと、
スタッフに、
「カウンターの方へどうぞ」と言われる。

空いてるから、好きな席でいいのでは…と
思うが、カウンターに移動する。
ラーメンを席まで運ぶのがイヤらしい…
これは減点だね…私はそう思った。
（後で、ネット評価をみたら…
　「カウンターへどうぞ」については評判が悪かった。
　みんなやっぱり同じように感じるらしい）



まっ、そんなことはさておき…


「こがし醤油ラーメン」である。



こんな感じね。
あっ、色が黒いね…
香りはいい…
おいしそうだぞ





チャーシュー２枚、もやし、ネギ、
ノリ、メンマがのっている。


どれどれ…


あっ…




食べた瞬間、私は思った。
「いつもの醤油ラーメンに
　すればよかった…」


えっとね…
見た目より、味はさっぱりめでおいしいけど、
スープの醤油が主張している感じがする。
ここが「こがし醤油」の持ち味なのか…
きっと、そうだね。

それとね、もやしが何だか生っぽい。
なんだか、浮いているような…
もやし…こんなところにいていいのか？
味噌の方が似合うと思うぞ。
私はもやしを脇へどけた。
でも、メンマは多めでこれはよし。

でもね、一番の減点は、
チャーシューが、しょっぱいことですね。
醤油に丸のまま入れてるからか、
肉の味がなくなっているような…
残念である。


というわけで、
この「こがし醤油ラーメン」を
評価してみた。　


私が「もう一度食べたいか」という
ものすごくシンプルな評価ですが…
ほぼ０点。
ごめん…
「こがし醤油ラーメン」


だって「飛鳥」に来ても、
もう二度と食べないと思うんだな。
普通の醤油ラーメンの圧倒的勝ち。
こちらなら、また食べに来るので、５点だもん。
あっ、でも、さっきのカウンターへどうぞが
あるから、減点して、４．５点にしとこ。
あまり意味ないけど。


あっ、「こがし醤油ラーメン」
まずいわけじゃないです。
たぶん、好きずきだと思います。
スープの味はおいしいほうだし。


食べ終わった後、
スタッフに聞いてみた。

「この店で、一番よく出るラーメンはどれですか？」
「味噌とこがしですね」
「えっ、味噌？」
「はい、一番多いのが味噌ですね。
　夏場は、冷たい系も多くでるけど、それでも、
　味噌が一番でますね、その次がこがし…かな」


ひぇ〜、味噌かぁ。


私は、この店に何度も来ているが、
今まで味噌ラーメンを食べたことがなかった。
そうか…実は人気商品は、
味噌ラーメンだったのか…
知らなかった…
（こがしも頑張っているようだし）

よぉし、
今度は味噌ラーメンを食べてみよう…
そう決めて、「ごちそうさま」を言って
店を出たのでした。


てなわけで、今日は
ラーメンデーでした。



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