全く驚いた! ウチのゴーヤである。
もう少し大きくしようと、ちょっと放っておいたら… 大きくなるどころか、 なんと、まっオレンジになっていたのだ。
この変わり身が早かったのだ。 ほんの1日もたたないうちにオレンジ色の 輝くオレンジゴーヤに変身してしまったのだ。 これがその模様である。
沖縄の方などにはおなじみかも知れませんが、 私はびっくりしましたぁ。
で、
これを、採ってみました。 パッチン そして、これがその全体像です。 輝いているのがおわかりになると思います。 ピカピカです。
全くキレイなピカピカのオレンジ色でした。 これは… 食べることが出来るんだろうか?
ふと思ったのです。 どうなんでしょう…
ピーマンも赤くなって、それはちゃんと 食べられるので、たぶん大丈夫だと思うんだけど… きっと、赤くなると、 甘くなるんだと思うな。
で、
半分に切ってみました。 サクッ パックン
すると、中はこんな真っ赤っかの種が入ってました。 不気味です…
これは、熟れた状態なんでしょうかね。 熟れ熟れ?
で、
ちょびっとだけかじってみました。 カプッ
おやっ、確かに苦みはない…ぞ。 うん、甘みもある…ぞ。 やっぱり、熟れたんですね。
人間といっしょで、熟れると 苦みがとれて、きっと甘くなるんだな… ふふん。 などと、勝手に思ったのでした。
しかしてこれは…、 料理して食べた方がいいんだろうか。 悩むところです。 どうしたものでしょう…
まだまだ、ゴーヤは元気に次々に 大きくなってくれています。 今年は大成功ですね。
てなわけで、今日はウチの自慢の ゴーヤのお話でした。
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