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2008年11月20日(木) ■ |
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リベンジクッキング |
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11月19日
先日の 2008年秋初峠の釣果にて、会心の出来であったチゲ鍋をないがしろにされたワシ(T△T)
残っているメバルで密かにリベンジの炎を立ち昇らせていた彡 何を出しても、文句ばかり言って食わん稲森社長娘に食わしてやる その献立は、メバルの究極のメニューの一つ仏跳檣
メバルのチリソース
[材料] メバル3匹 青梗菜一袋 エビチリソースの素 ごま油 にんにく
1 メバルを三枚に下ろし、腹骨をすき血合い骨を抜く。適度な大きさにぶつ切り
2 1に片栗粉をつけ、軽く揚げる
3 青梗菜を適当に切る。芯は硬いので縦に切って小さくする
4 中華鍋にごま油を入れ3を炒める
5 2を投入しチリソースの素をかけて炒める
6 ワシはここでにんにくパウダーを投下。市販のチリソースが物足らん!と言う場合は、豆板醤などを加える
以上!超簡単
完成
メバルのチリソース
完成して呼ぼうとしたら、ワシの視界の片隅で風呂に入って行ったような残像が!?
にゃに〜( ̄∩ ̄)
せっかく究極のメバルメニューが出来上がったというのに何すんねん(怒 皿に盛り付け、箸を添え風呂まで追っかけるワシε=ε=ε=ε=ε=(o゚ー゚)o
風呂のドアをガラッ!
「これでどうじゃ!?一口食ってくれ」ワシ 「キャー変態寒い!寒い!はよ(ドア)閉めて!いらんし・・・」娘 「ちょっと我慢して一口食ってくれm(_ _)m」ワシ 代打の妻の口に一つねじ込むと 「うんおいしい♪」妻 「お前!口に入れた瞬間に味わかるんか!?」ワシ 「GET OUT!」娘 バタンとドアが閉まるというか、閉め出された・・・
どうやら、メバルのチリソースが旨いとか不味いとか関係無く、ただ単にはよいんでほしいようだ・・・
無念!
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