３ 水洗いの水気を拭く
４ 酢で約３時間〆る
酢、砂糖、みりん、酒で味付け
５ この時押し型にご飯が付かないようにラップを引く
押し型に酢飯を６分ほどつめる
６ ご飯の上にガリ
７ サバを乗せる
８上から押す
９ラップでくるむ
完成！！
４でやめて食うとキズシ(￣∇+￣)v。最後まで行くと棒寿司v(＾▽＾)v
どれどれ
・
・
・
・
・
・
・
めっちゃ美味いΣ(゜ロ゜；)
更にキズシ、棒寿司共に
二日目の方が更に美味い釣ってよし、食べてよし・・・
一度釣って食すとサバへの
評価が変わる・・・・さーて、またサバ行かなあかんな〜
