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| 2005年10月26日(水) | ◆中国料理 |
今日は娘と久しぶりに待ち合わせて梅田まで中国料理を食べに行ってきます。
「ふかひれコース♪」っていうのを予約してあります。
久々、外でのお食事で〜す。
後で又ご報告することにします。
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ということで行って来ました。
「中国料理 青冥（チンミン）」
『ふかひれコース』
と銘打っているからにはきっと･･･と期待して行ったのですが、残念ながら姿煮は出てきませんでした。
ま、お値段もリーズナブルだし、期待する方がおかしいのだけれどもね。
その代わり色々なお料理に少しずつふかひれが入ってました。
・特級クラゲの和え物 黒酢入り
・豚ロース肉の醤油煮込み 淡路オニオンを添えて
・明石鯛と淡路素麺のサラダオードブル
・若鶏のやわらか蒸し 生姜ソースをかけて
・大きな大きなエビ串揚げマヨネーズ
・ふかひれ入り海鮮おやきと黒豆・大豆の炒め
・たっぷり季節野菜と牛肉の炒め 揚げパン入り
・白い茶碗蒸 ふかひれ・えび・かに・貝柱ソースがけ
・しその香りのする明石チャーハン(たこ・くぎ煮のせ)
・黒豆茶ゼリー(丹波栗の渋皮煮入り）
・おもちで包んだバナナ春捲
これに加え、メンバー特典でマーボー茄子をサービスして頂きました。
もうお腹いっぱいです。
