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| 2005年05月27日(金) | マカロン |
最近日本ではブームなのでしょうか？お菓子屋さんの店頭でもマカロンを見るようになりました。そういう私もマカロンが大好き！プティマカロンは軽いお菓子ですが、もともとのマカロンは直径が5〜6cmはあるでしょうか、中のクリームとあいまって、ずっしり重く、ややヘビーなため、もっぱら買付けでパリに行くと、様々な種類のプティマカロンを買い込んで試しています。
フランボワーズ、ピスタチオ、シトロン、特に色のカラフルな可愛いマカロンに惹かれてしまいますが、実際のところ私の好みはココ(ココナツ）とキャフェ。いつも、紙袋に入れてもらったマカロンを手に、道すがらひとつふたつと口に運んでしまいます。
そして画像のマカロン、私のマカロン好きなのをご存知のお客様が、プランタンの会場へ持ってきてくださいました。この季節の限定販売という抹茶とゴマの風味のマカロンです。またまたコレが美味！特にグリーンの色も美しい抹茶は、口いっぱいに抹茶の香りがひろがって、またフランスで食べるマカロンとは違った美味しさです。プランタンの休憩室で｢う〜ん、シアワセ」といっきにパクついてしまったのでした。あ、もちろん河村と“はんぶんこ”しましたので．．．。独り占めなんてしていませんよ。