☆ささみチーズカツ☆

僕が通い詰めている食堂には定番メニューが存在する。

『ささみチーズカツ』260円がそれだ。

ささみの上にチーズを乗せ、それに衣を付けて揚げる。シンプルだがコレがうまい。

揚げたてをほおばるとチーズがトロッととろけだし、ジューシーなささみと絶妙なハーモニー。うまい。いつ食べてもうまい。

僕はコレを食べ続けている。他のメニューは頼まない。
5年半食べ続けている。継続は力なり。。
2005年01月04日(火)

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