うららか雑記帳
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久しぶりに作りました。 ぞんざいな盛りつけはご愛敬(笑)
挽肉と玉葱とパン粉、卵と牛乳、塩胡椒。 こねてタネを丸めて、 オーブンレンジで熱を通してからフライパンで焼く。 家事苦手な私でもできるし美味しいから好きです、ハンバーグ。 大根卸しとポン酢でもいいし、ケチャップで食べてもいいね。
あとはキャロットグラッセとレタスを添えておしまい。 スープ系がほしかったけど時間切れでした。
これ食べて明日から頑張ろう……と自分と家族が思えるような、 心のこもった料理ができるようになりたいものです。
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