雑誌に紹介されていた“レモン酒”を作ってみた。
自宅で果実酒を漬けるのは、はじめて。
お酒はそんなに飲まないけど、
グラニテにしたり、お料理のかくし味にもできるみたい。
味な馴染むまでに1ヶ月、長いなぁ…。



でも、目にも涼やかな瓶の中身を眺めると、
このままもいいなと思ったり。