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2012年04月16日(月)　　手が覚えている あ〜、また煮込みハンバーグを作ってしまった。（ー＿ーメ） 献立に困ると、すぐ作っちゃう。 何度も作っているので、身体が作り方を覚えている。 煮込みハンバーグ、キノコ炒め入り、半熟卵入り。 デミグラスソースと角切りトマト缶と、水と、コンソメキューブ。 重要なのは、赤ワイン。 そして、おまけに「ほうれん草のお浸し」。 ワンコの散歩で、夕方、だらだら歩いていると、知り合いが増える。 ここらへんのおっちゃん（おじーちゃん）達は、家庭菜園に凝っている。 家庭菜園って、ほうれん草の時期には、山ほどほうれん草がとれちゃう。 お二人の、壮年・高齢な紳士さまから、ほうれん草を頂きました。(^O^)v 一昨日は、ほうれん草炒めと卵とじ。 ネットのレシピを見ると、ほうれん草はそのまま炒めてＯＫみたいに 書いてあるけど、やっぱりほうれん草は一度、固めに茹でてから、 先に炒めた卵と和えた方がうまい。(・・)(。。) 今日は、ふつーに、ほうれん草のゴマ和え。 ハンバーグもほうれん草のゴマ和えも、何度も写真を載せたので、 今回は割愛。（笑）(^o^) ↑ 押すと続きが読めるよ 面倒なので、同じのでいいんだけど…。 同じのって、売ってるかな？(^_^; BBS

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