お弁当日記

2004年12月06日(月) ミートソース



コロッケ
にんじんサラダ
きゅうり
鶏の照り焼き
ミートナス

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先日、久しぶりにミートスパゲティを作りました。
ミートは多めに作ると使い道がいろいろ。
ドリアにしたりご飯に混ぜて炒めたり、
ナスやかぼちゃのミートグラタンにしたり。
冷凍もできるので、一度にたくさん作っても
無駄にすることがありません。
今日はちょこっとあったナスを一口大に切り、
炒めてミートを和えました。
お弁当のおかずにぴったりです。


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