お弁当日記

2004年11月01日(月) 1年中使えるコーン



焼肉(ラム・白菜・ネギ)
じゃが芋とコーンのバター炒め
鮭のマヨネーズ焼き
ゴボウサラダ

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コーン。私は大好きです。
とうもろこしをそのまま食べても美味しいし、
お料理に使っても。
だから、そのまま炒めたりもするし
天ぷらや煮物、グラタンやカレー、シチュー他、
何にでも入れちゃいます。
たくさんある夏のうちにいーっぱいほぐして
冷凍しておけば1年中きらすことがありません!


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