お弁当日記

2004年10月20日(水) イカ大根の色



イカ大根の煮物
さつまいものきんぴら
茹でタマゴのチーズ焼き
おからハンバーグ

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イカ大根。
私が作ると、なぜか色が黒く、濃〜くなってしまいます。
本で見ると、キレイな色をしてるのにな〜。
お醤油で煮込みすぎるのかしら・・・
でも、お味はGOODなのよ。
なぜ???


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