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ミサリ

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■　お饅頭



夕べのこと

ピンポンと鳴って、おじさんが

手作りのお饅頭を持って来てくださいました。

前にも頂いたのですが

とっても上手なのです。


「こういうことでもしていないとね。」

とおっしゃって

その気持ちは私もよく分かります。








晩御飯でいただきました。

少し炙ってみましたが、香ばしくておいしい！


中には、おじさんの畑でとれた茄子が

細かくきれいに刻んでありました。






今朝お会いしたので、皮の作り方を

教えてもらいました。

強力粉じゃなくて小麦粉だって。

卵とベーキングパウダー。

それでなんとなく西洋の香りがしたのね。



2021年09月04日(土)
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