先日、作った中華スープを飲もうとしたら何故かスーラータンになっていた。酢を入れた覚えはないのだが。


‥一晩常温で放置してしまったのが原因です。
これはこれでアリかも、と思ったけど、さすがにやめておきました。


暑いから物も傷みやすいっつーのに食材をまとめ買いした上、予定外に実家へ帰ったりしていた為、早くさばかなきゃ地獄に陥っております。
全て冷凍できれば良いんだけど、そうもいかないのでね‥。
まだ調理してない鶏肉は解凍品だし。安いのは大概解凍品だよね。


そんな訳で今日の夕食は
シチュー
ししゃもの焼いたやつ
冷奴
わらびのお浸し
サラダ
ザンギ（これは方言か？唐揚げのこと）
と品数豊富ながらも組み合わせがめちゃくちゃ(笑)


実家でも度々こんな日があり、母に文句を言ったものだけど、今なら気持ちがよく分かるよ‥。


オシャレな食卓からは程遠い我が家なのでした。