明日が修羅場になりそうなので本日はそそくさと帰宅。
6時過ぎ家に着く。
母がいいニラを買っておいたので、
さらに昨日のうちにその他の餃子の材料を買っておいたのである。

にんにく
しょうが
ザーサイ
きゃべつ　以上はフードプロセッサでみじん切り
にらは手で刻む
今日は豚肉ではなくトリ（皮なし胸肉）のひき肉
オイスターソース
ごま油（気持ち多め）
しょうゆ
半練中華（生協の）
塩
こしょう
片栗粉

大判の皮に包む。32個できあがる。

晩御飯：
餃子
ほうれん草とプルンプアンの和え物
ミニトマト（湯剥き）とりんご（ころころに切る）をあわせたもの。
冷奴（薬味はねぎ）
さつまいもご飯（餃子だから白ご飯も用意したが皆こっちを食べる）

お腹一杯になったところで片付け歩きに行く。
今帰ってきてシャワーを浴びたところ。
明日はなんだって大丈夫！　（かなー？）