木津未来会議の日記

2009年05月24日(日)

新緑を食しました！

みどりを食べる・・そんな夕食でした。
冷たいうどんに天麩羅を添えていただく、天麩羅うどんです。

いただきものの、蕗に絹さや、玉葱、そして極めつけはお茶の葉っぱです。
（一番手前がお茶の天麩羅です）

初めて食するお茶の葉っぱの天麩羅は、食べたあとにほんのりお茶の香りと少～し苦味があるかな。この時期だけしかいただけないとかで、新緑をたべちゃいました～。

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