最近好きなフレーバー付きのインスタントコーヒー



甘みは無い、甘い香りだけ付いてる。
ブラックのままでも良し、ミルクを入れると満足感ＵＰ♪


良く行くスーパーで見つけた。
最初バニラを買って飲んでみたら飲みやすくて美味しかったので気に入って
飲み切ってしまってからヘーゼルナッツの方を買ってみた。

結局どちらも美味しくてどちらかに決められず両方買い、その時の気分で選んで飲んでいる。




今日はとても久しぶりにエピパンが作りたくなって生地を捏ねた。

エピとはフランス語で『穂』という意味だそうで、麦の穂の形をしたパンのこと。
パン屋さんで売っていたエピパンは皮がカリっと歯応えあるフランスパンの生地で作られていたので
自分の持っているレシピからフランスパンに近い配合を選んだ。




今日は２個分割。





ベーコンに粒マスタードを塗って、棒状に形成。





麦の穂状に生地を切っている時...「　ん？　おかしい...」と失敗に気が付いた。






やっぱり...　これはエピじゃない　別物だ...（笑）





これは2009年　5/7の日記にUPしてあった自作のエピパン（ロースハムを巻いた）とフランスパン。
焦げてしまっているけど...　この時は麦の穂の形らしくはなってる。





まぁ、でも味は良かった。　
ゴルバ様も美味い！と食べてくれたので良しとする　(￣▽￣;)ゞ








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