去年チュニジアで買ってきたオリーブオイルを開けた（やっと）。
良い香り♪　ブロッコリにかけてみた。
日本で手に入るオリーブオイルというとほとんどイタリア産かスペイン産、あとは国産が少々で、チュニジア産など見たことはないけれど、これを輸入して売ったら売れるかな〜なんてことを考えてみる。問題があるとすればそれはたぶんイメージなのだろう。チリ産ワインがヒットしたように、チュニジア産オイルも品質管理がしっかりしていれば市民権を得ることは充分可能と思う。とりあえず改良すべき点は、とても開けにくかった蓋。尖がった道具をいくつも使って、トンカントンカン５分くらいかかってやっと開いたのです。むむ。

かほ ｜MAIL