昨晩、タケノコご飯を食べて、菜花のおひたしも食べた。春の香りが〜、という献立^^今日、ランチに行ったお店の季節のパスタもタケノコと菜花のパスタだった。タケノコがシャキシャキととして、菜花の甘苦さが効いていて素材の旨みが存分に楽しめるパスタだった。味付けもとてもシンプル。スープがこれまた、新玉ねぎのスープで・・・玉ねぎってこんなに美味しいんだぁ、って感動。ほんと絶品だったなぁ♪
