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昨日、友人が家に飲みに来たときに作った品。 北海道で買った小樽地ビールを飲みながら食す。 色々な企みが進行しそうで楽しみですわい。 しかし平日に夜中の3時まで飲んでたら次の日ツライ・・・。
おとつい1週間の北海道カブ行脚から帰ってきた。 最近旅から帰ってくると決まって体調を崩す。 というか今回は現地にいるときからちょっとおかしかったが。 初期症状が寒気と頭痛と下痢だったから風邪だろうけど。 週の初めは内陸にいたから寒かったもんなー。
それはさておき今回は鶏ミンチを買ったので、 麻婆茄子にせずにめんつゆでちょっと甘めの味付けに。
2008年10月05日(日) |
ベーコンとチンゲンサイの炒め物 |
先月はまたまた凄まじく忙しかったけど、 10月に入ってようやく落ち着きました。 9月はここ一回しか更新してないし・・・。 最近外食とか総菜ばっかりだもんなー。
今回作ったのも簡単なもの。 相性のいいスプリンターズステークス見ながらビールのあてに食べてました。 上村騎手涙の勝利。おめでとう。しかし馬券は当たらず。
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