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今日は午後出社だったので昼にサンドウィッチを作った。 レタスとトマト、厚切りハムを焼いたのと甘めの卵焼き。 これをマヨネーズ&粒マスタードを塗った6枚切りの食パンに挟む。 オーソドックスなミックスサンドではあるが食べ応え有りすぎる。
昼間は晴れると暑いぐらいだけど、 日が暮れるとまだまだ涼しくて過ごしやすい。 最近仕事も落ち着いていて人間らしい日々が続いている。 なのにここの日記はサボリまくりです。
鶏の骨付き肉と大根、タマネギ、シメジでスープを作った。 塩だけで味付けしても良いダシが出ているので非常に美味。
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