あふりかくじらノート


あふりかくじらノート

		あふりかくじら

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■　ひといき。

非常に根を詰めて連日睡眠不足で明け方まで仕事して（まぁ朝はそれなりに寝てるんですけど）体力がつらかったけれど、それも今日で一区切り。

大変だったけれど、集中してひとつのことに取り組むのは楽しかった。

そして成果が出るといいな、と思いつつ、明日からは次の仕事。

今のうちに、少しだけ旅に出たいなぁという気もしている。

行先は決まってる。

今日は、誰かと呑みたいと思ったけれど、まぁ月曜日だし眠いし、静かに過ごそうと思って大好きなマザーハウスへ。

愛用しているICHOのトートバッグをきれいに磨いてもらった。

そして、念願のキーケースを購入。

これだけで幸せ。
明日への活力。

世界へ飛び立ちたい。

2013年09月30日(月)

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■　レシピ。

きちんとレシピ通りに、分量も材料も正確に忠実につくると、最後に作者の言いたいことが味となってわかってくるって、とっても面白い。

夕べの行正り香さんのポテトサラダのレシピ、とっても美味しくてびっくりした。ポテトサラダって重たくて最近はあんまり食べることがなかったから。

(21時からつくるごはんにあります)

ル・クルーゼのレシピもそう。

ネットでみつけたレシピのラタトゥイユはとっても美味しくて幸せだった。

つくづく素晴らしいお鍋なので、たくさんのレシピを試してみたくなった。

美味しいごはんが自分をつくるからね。

そして、忙しいときほど、料理に気持ちを込めることで心のゆとりが生まれる。

2013年09月08日(日)

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初日

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