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| 2023年01月12日(木) | おいしく食べよう【ガパオ】。 |
☆彡 ガパオ
●材料
鶏むね肉 ２００ｇ
片栗粉 大１
玉葱 １／４コ
ピーマン １コ
赤パプリカ １／４コ
こめ油 大１
塩・胡椒 少々
卵 ２コ
ごはん 適量
Ａ）オイスターソース 大１
ナンプラー 大１
酒 大１
砂糖 小１
にんにくすりおろし １かけ
●作り方
�〃椶爐容�は細かく刻み、塩を和えてから片栗粉をまぶす。
��玉葱はくし形に切り、ピーマンとパプリカは細切り。
��フライパンに油をひき、目玉焼きを作る。
お好みの方さになったら取り出しておく。
�ぬ楸名討�を取り出したフライパンに�，鯑�れ炒める。
�キい鵬个�通ったらＡを入れてなじませる。
�Νイ瞭�をフライパンの手前にし、奥に�△鯑�れて炒める。
��野菜に火が通ったら全体的に混ぜ合わせる。
�┃Г鬚瓦呂鵑謀困┐襪茲Δ棒垢衂佞院¬楸名討�を乗せる。
※好みで赤唐辛子、バジルなどを加えても良い。
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