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2008年11月02日(日) 野次馬…キッチン考

野次馬も一段落(疲れ果て)、小休止に入りましたが、水面下では家の外装の模様や色、什器の選定などに思いは行っているようです。

まぁこの辺りは私にはあまり関係がないので楽でいいや…と思っていたのですが、「うちは古い家だけど、あんたのところは一応新しいんだから、きちんとアドバイスしてくれないと困る」と言うようなこともあって、結局、ある程度自分の好みを押しつける必要が出てきたようです。

…でもね、私は台所については一家言あるんですよ。って言うか、普通に料理をする人、台所を使う人なら、「使いやすい台所」として挙げる条件は違っているはずなんです。
例えば、「シンクは広くなくては」と言う人、「レンジは大火力でなくては」と言う人、「作業台こそ命」と言う人…それぞれでどこに重きを置くか変わってきますね。それこそオールIHが良いのか、ガスレンジが良いのかとかにも関わってきます。また、何人が台所に出入りするのかでも求められる広さは違ってきますし、それを「見せる」のか「隠す」のかでもデザインは大きく変わってくるでしょうね。

システムキッチンと言うと、クリナップ、サンウェーブ、パナソニックなどが有名ですが、実際にはそれ以外にも様々な形で輸入商品などがありますね。更にIKEAなどにも自分で部材を選んで組み立てる(組み立ては頼めますが)物も多数売っているようです。

私に任せられるなら、そこは狭小住宅ですから、台所という明確な線引きはなくして、アイランド型の物を設置するか、壁際にI型を設置し背面にテーブルを置くような配置にするか・・・少なくとも昔ながらの「台所」とは違う形にしちゃうと思うので、今から猛反発必至。提案する意味があるのかなぁと今から少し憂鬱です。


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