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2004年07月17日(土) お好み焼きマスター

先日の「チューボーですよ」をみて「あんなお好み焼きだったら、自分が作るお好み焼きの方がうまい」と豪語した私ですが、良く良く思い返してみれば、ここ数年作っていなかったのではないかと蒼くなり、先日慌てて作ってみました。結果としては惨敗でした。材料のきり方を忘れている。本当に体にしみこんでいるなら覚えているはずなんですけれどねぇ。
作ったものはそれなりにおいしかったのですが、やはり食感が違います。落第です。

そのままで終わるのは悔しいので、今日もお好み焼きに挑戦しました。結果、今日は合格。そうそう、この感じだよ。そんな感じです。また、今日からお好み焼きマスターと豪語いたしましょう。(言うだけは誰にでも出来ますもの)


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