1日雑記

2003年03月20日(木) たべろたべろ

色々考えました。
考えるというよりは経験談ですが。
しかし、しかし…
聞いたこと無かったんですよ。
だからこそ明確に断言することはしたくなかった。
だけど、今日もまた同じように感じる。
だからあえて言おう。

チョコレートは口内炎にしみる、と。

つーか素直に痛いんですけど。
口内炎にチョコレート。

舌の口内炎にチョコパイが痛いのですよ。
…チョコパイといえばエンゼルパイってあるじゃないですか。
あれはクリームじゃなくてマシュマロみたいなやつなんですよね。
…個人的には少し苦手っぽい。
でもなぜか買ったりするんですけどね。

で、なんでチョコパイかといえば
朝起きたら食べるものがいまいちみつからなくて。
寝起きだったのでとりあえず
出てたオデンの卵と竹輪と大根を食べてみる。
ついでに柿ピーとカントリーマームとチョコパイ。
…少し胃が…胃が…。
朝から食べるもんじゃないかな。

そのまましたくして学校へ。
学食へGO〜。
白身魚の揚げ煮だっけかなぁ。
小鉢でほうれん草の胡麻あえと
ミートボールがついてたんですけど
白身魚もあわせて甘いんですよね、全部。
小鉢でわざわざ2品つけるのに
この味の組み合わせはどうなんだろう。

味の組み合わせといえば…昔悩んだことが。

甘いの反対ってなんだろ?、と。
辛い、苦い、しょっぱい、すっぱい。
しょっぱいと答える人が居るかも知れないが
砂糖と塩混ぜても中和されないんだよねぇ。
相反するものであることは間違いないだろう。

甘さを引き立てるために塩入れたりするし。
スイカやきな粉を思い出してもらえば分かるだろう。
…ちなみに私は塩かけませんよ?スイカに。
少量入れると味にアクセントがでるんですよね。

ゲテモノ…というか、納豆に砂糖入れるって話もきいたことあるしなぁ。
色々試してみるのは…食材の無駄かな


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