ふらりふらり帖
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2005年05月26日(木)  ごはんダイアリー

ごはんについての日記をつけ始めました。

1. 献立を決める
2. 買い物メモを作る
3. お買い出しに行く
4. 作る
5. 反省点をまとめる

作ったお料理については常に手帳に書き込んでいるので、
「お料理するぞ」と意識的に作った時のみが対象。
流れとしてはこの5ステップ。
次にはこんなものが作りたいなとか
レシピの改善点なども書き込みます。

大好物や苦手な食材、好評だったメニューをメモしたり
レシートや写真なども貼っておけば
張り合いも出てやりくり上手にもなれるかも
という目論みです。



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