- ■2002年01月25日(金) 祖母の味
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最近また寒い日が続いてますね。
ふとお鍋が食べたいと思いました。
祖母が作るお鍋は
白菜・しいたけ・豆腐・肉団子・切り身魚・・・
などなど、アンバランスなほどに
いろんな物が詰め込まれていて、
北海道出身だからでしょうか、
味噌仕立てが我が家の主流でした。
「ばあちゃんの作ったお鍋が食べたいな〜。
でも、もう２度と食べられないんだよね〜。」
祖母は昨年１１月頃からほぼ脳死状態で
何年もこの状態のままかもしれない。
けど、明日死ぬかもしれない・・・
そんな状況でした。
妹と「ばあちゃんの味」談義に花を咲かせた後、
亡くなったとの知らせを受けました。
ばあちゃんの作る料理は美味しかったなぁ〜
