もう１１月ですか・・・。
今日は１１月１日、寿司の日です。後は、犬の日。
「ワン・ワン・ワン」なのでUo-ェ-oU ポッ♪

さてさて、皆さんは今日お寿司を食べたんですかねぇ？
我が家は「寿司の日なんて寿司屋の戦略だ。」という母上の鶴の一声により、「寿司の日って何？」という具合なんですけれども・・・。

でもまぁ、せっかくの月初め。
なぜか我が家の兄上、今日から４連休♪
私は別に何にもめでたいことはないんですけれど、金曜日にちなんで(？)、「きんつば」を作ってみました。


これです↓





ちなみに、芋きんつば。私はあんこをあまり好まない上に、兄上はあんこが大嫌いなもので・・・。


割るとこんな感じ↓




まぁ、売っているものに比べれば見た目も悪いですが、味はソコソコ。
さつま芋自体は大好き！！ってほどじゃーないですけど、芋ようかんとか芋きんつばに目がないんですよねー、あたし。
「満願堂の芋きんつば」をお土産とかでもらった日には泣いて喜びます(笑)

でもまぁ、私が住んでいるのは岩手ですしね。
満願堂はない代わりに、産直はあるので、２本１００円で買ってきた大きなさつま芋が、きんつばに化けちゃったりするんですよ(´ー｀)┌フッ

きんつばも作れる２３歳、恋人絶賛大募集中。
但し、未婚者限定。
我こそは！と思う方は是非ご連絡を・・・(笑)

↑文字が変わる投票ボタン