わし日記(たわごと)
目次過去未来最新


2001年09月26日(水) ささやかな贅沢

 本日の、ささやかな贅沢。
 なだ万の鶏つみれと冬瓜のスープ煮。……タイムサービスで100円引きになってたんだけど(^^ゞ。それに、他の店のだが栗ご飯。先週スーパーで買った幸水梨。

 贅沢♪ (ささやかすぎ?)

 しかし、生まれて初めて、ナメコ(だと思うが。あのキノコ。)を美味しいと思った。なんでだろうな。あのヌルヌルが、ほとんど無かった所為だろうか。ぬめりはあるんだけど気にならない程度。「あのヌルヌルが好きなんだーっ」という人には、逆に物足りないかも。どういう下処理してるんだろうなあ。教えて料理長〜。
 冬瓜も程良い煮え方で、鶏つみれも崩れないけど柔らかい。スープも薄味で良い塩加減。

 大変美味しくいただきました。

 でも、入ってたチラシの、『吹き寄せ弁当』。一折り2500円は、やっぱり高いよ……。


今日の天気:晴
My追加


新瀬