冷凍好きな私はもちろんベーコンも例外ではないです。
それなりに冷凍パターンを試したんですけど・・・どれも面倒・・・。


・１枚ずつ剥がす方法

１枚のベーコンをラップでくるんと巻いてその上にまた１枚乗せてくるん。
１枚のラップでグルグルと巻いていくんだけど、如何せん手が汚れる。
オマケに使っていくうちにラップが邪魔になる。ってことでヤメ。

・そのまま冷凍

大ざっぱに買ってきたまま冷凍です。１枚をべろんと使わない場合に適用。
８枚ぐらいびっちり重なっていても包丁で切れちゃうもんなんです。
少しずつずらして重ねてあるモノなんて楽勝。
だけど、どうも私は冷凍室から出したら何もせずに使いたいようで・・・。


ということで、冷凍する前に切ることにしました。
包丁はまとめて使いたい・・・。←究極のものぐさです、私。

真空パックのタイプは中身を出さずにキッチンばさみでザックリ。（友人母知恵）
私の場合は２、３ｃｍ幅ぐらいで使っているので全部この幅。
パックも上手くひっついたままならそのままジッパー袋へ。
できるだけ空気に触れさせたくないですから。

ベーコン同士がくっついてますが、スープか炒め物にしか使わないので
・・・・そのうちバラバラに(^^ゞ。

ベーコンエッグには使えませんけどね・・・。
アレって、食べにくいと思うのだけれど、私だけでしょうか。
ハムエッグもしかり。

彩紀 ｜HomePage

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