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2002年08月16日(金) そこそこな水

3年前に今の場所に越してきたんですが・・・
水が不味いんです。

名古屋市はいちおう大都市で取水源が上流にあるので
都会(かどうかは謎だけど)にしては、まあまあの水でした。

しかし。お隣の市に越してきたら・・・水源がかなり下流らしくて
もう、イナカのくせに不味いのなんのって、最初は歯磨きも苦痛でした。
そこそこ慣れはしたんですけどね・・・今でも真水だけでは飲みません。


浄水器もつけていないので手軽に「そこそこな水」にする方法をときどき実施。
1リットルくらいの容器に水を一晩入れて放置するだけ。
臭いの根元、塩素は気体なので抜けてくれます。

フタはしません。
埃が気になるのでふきんを掛けています。

何日も放置しません。
塩素は菌が繁殖しないために入れてあるモノです。
菌がウヨウヨ増えても困るので。
この水は・・・保存が効かないと考えた方がいいと思います。

臭いが無くなるだけでかなりおいしく感じるようです。
今のところ・・・氷用にしか実践してませんけどね(^^ゞ。

レモン酎はおいしく飲みたい・・・。


彩紀 |HomePage

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