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2001年03月26日(月) 食材「海苔」の巻。

食材なんていうタイトル作っちゃった(^^ゞ。
なかなか更新しないくせに何やってんだか・・・。

我が家は「海苔」をよくいただきます。
ダンナ様の実家はお中元やお歳暮が多いお宅なので何かと重宝。
サラダ油やビール券も。うふふ。

味付け海苔はダンナ様がよく食べます。
大きな焼き海苔は手巻き寿司に。(頻繁にはできないけど)

小袋に入った焼き海苔って何に使うのか判らなくて困ってたんだけど
最近はいろんな料理の上に散らしてます。

キッチンばさみで細く切ったり、袋の上から割るように?細かくしたり。
たらこスパやきのこスパ、大根サラダや山芋の鉄板焼きなどなど。

高級海苔だととっても良い香りがするんですよねぇ。
最近気づきました。

自分ではなかなか買えませんけど・・・。


彩紀 |HomePage

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