Daily Journel＠M403
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私は、日々の買い物の大半を生協の個人宅配で済ませています。
（オムツなどドラッグストアで買うもの以外ほとんど全部）
いつも個人宅配（月曜配達）をしているのは 神奈川ゆめコープ なのですが、
９月からは生活クラブ生協の店舗（たかつデポー）を不定期に利用してます。
（毎月の出資金などは、ゆめコープとは別に支払っています。）
個人的に、野菜や肉類などは、ゆめコープよりも生活クラブの方が質がよい
気がします。特に個人宅配よりも店舗の方が品質がよいようです。
豚肉は三元豚で美味しいので、もうデポーでしか買う気がしません。
肉類が臭みがなくて甘く美味しいのは、一切冷凍していない状態で店頭に
並ぶからなんだそうです。
同じ生活クラブでも、個人宅配だと集配センターに一旦届けられて仕分けが
されるまでに時間がかかるので、一度冷凍しているのだとか？
大抵のスーパーの店頭に並んでいる肉類は、殆ど全て一度冷凍保存された
ものだそうです。
肉類だけでなく野菜類に関しても、最近はデポーで買うことが増えました。
やはり地場野菜は新鮮で美味しい。
で、その地場野菜だけの「野菜セット」というものを、期間限定＋予約制で
取り扱うという電話がかかってきたので、試しに予約しました。
ゆめコープや有機野菜の個人宅配などにも、どの野菜が入ってるかはお楽しみ
ということで野菜セットの扱いがありますが、注文したことがありません。
お得なのは分かるのですが、使い残すかもしれないと思うと踏み切れず。
デポーの野菜セットは隔週で計４回の期間限定とのこと。
隔週なら何とか使いきれるかもしれないと思い、初めて注文してみた次第。
で、この野菜セット、今日が２回目なのですがボリューム満載で美味しい。
ちなみに、各回の内容は以下のとおり。
これだけ入ってて、１セット６００円です。格安！
【１回目・10/26】
水菜１束、ほうれんそう１束、ルッコラ１束、かぶ１束、キャベツ(大)１個
【２回目・11/09】
水菜１束、長ねぎ１束、大根(葉つき)１本、小松菜１束、里芋１袋
セットには、野菜についての説明とレシピの書かれたプリント付き。
初回のプリントに載っていた「水菜と油揚げのサラダ」が簡単で美味しくて
我が家の定番レシピに仲間入りを果たしそうです。
１回目の水菜がとても美味しかったので、２回目にも入っているといいなぁ
と思っていたので、今日も水菜があって嬉しい。
もちろん、店頭で受け取る際、油揚げも買って帰りましたとも！
切った水菜に、トースターで軽く焦げ目がつく程度の焼いた油揚げを切って
のせるだけの、本当に簡単なサラダなんですが、油揚げの上から
刻み海苔やちりめんじゃこなどものせてポン酢で食べるとサッパリして美味。
そんなわけで、先月から食卓に緑の野菜が増えました。
今日の大根なんて、無農薬なので葉っぱも安心して食べられます。
しかも、大根の長さと同じくらいの長さの立派な葉っぱ。
もちろん葉っぱも料理していただきます。
我が家では、細かく刻んでから鰹節＋油揚げ＋ちりめんじゃこと一緒に炒めて
しょうゆなどで味付けして食べます。日持ちするので常備菜に。
ちなみに、大根の葉、苦い味のものには農薬が使われてるんですって。
本当は甘いそうです。
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