「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 平野 由希子
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この本の何が参考になったかって、それは鍋のサイズごとのお米の炊ける量。
実は、買うとしたら色は白だな〜というのは当初から決めていたのですが、
なかなか「これだ!」というサイズが決め切れなくて。
で、今回初めて購入したのは 白のココット・ロンド(20cm) です。
楽天市場の中のお店で 27%OFF で買いました。(ボーナス一括払い)
以前は「圧力鍋と用途が重なる」という点で、当面は必要に感じない鍋だった
のですが、これからの私は出産・育児などで家にいる時間が今までに比べて
飛躍的に長くなりますし、折りしも、季節は煮込み料理にピッタリな時期を
迎えるじゃありませんか。
環境や季節の変化に気付いたら、急に欲しくなってしまったのです。
それに、ル・クルーゼの鍋は、煮込み料理以外にも無水料理や炒め料理にも
使えるし、ご飯だって美味しく炊ける。だったらいいかな〜?って。
うふふ、調子いいですね、私ってば。(苦笑)
初めて買うのでサイズは少し悩みましたが、今使っているシチュー用の鍋と
同じサイズで、2合半のご飯が炊けるサイズということで20cmに。
ル・クルーゼの鍋が届いたら、今使っている安物のお鍋とはお別れ。
今のステンレスの鍋置き場が、そのままル・クルーゼの居場所となります。
新しくモノを買うと決める時には、買った後の置き場所もしっかり確保。
これで、もし実際の使い勝手がとーーっても良かったら、自分のお金で
一番小さい16cmのサイズを買い足そうかな〜と目論んでます。(笑)
子供が生まれても、平日の我が家はほぼ母子家庭状態だから、普段の
自分用に一人暮らしサイズの鍋が欲しいのです。
スープを作ったり、一人分のご飯を炊いたりしたいなぁ。
それに、小さい鍋なら少量のジャムを煮るのにも便利かな?と思ったり。
それにしても、やっぱり「モノの手に入れ時」というか、タイミングって
あるんだなぁと思います。ベットの時も、このお鍋も、一年越しでの買い物。
でも、私的には、一年くらい熟成させて吟味してから購入に踏み切る方が、
買ってからも後悔しないし、買う時も迷い無く買える気がします。
というわけで、我が家的には、買い物は【一年越しの法則】がピッタリ?
そんな私が、ここ半年〜1年ほど買いあぐねているものは他にもあって・・・
フードプロセッサーと、アイロン台と、ミシン、などなど。
今回のお鍋以外にも、この秋冬で買ってしまうものはあるのでしょうか。
それでなくても、家族が増えて物入りになるというのにねぇ。(苦笑)
だからこそ、今のうちっ!ってか?
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