えびたま

2019年03月03日(日) ちらし寿司は一仕事なのだ

昨夜は盛岡から実家に帰り、餃子を食べて一泊。
前日にままんちにリクエストしておいたのだ。

ミニ典は出先のご飯はよく食べる。
朝ごはんのパンも、ままんちがホットサンドにしてくれ
よく食べていた。

おひな祭りの日なので、お昼はちらし寿司に。
朝ごはんを食べて一息つくとすぐ
ままんちは作業に取り掛かった。
遊びに来ていたおととの妻の智鶴ちゃんが、手際よくお手伝い。
でかい寿司桶いっぱいのちらし寿司ができたのは
1時過ぎだった。

美味しかったのだけど、ご飯の炊き具合が悪かったらしく
ままんちが納得いかないお顔。
正月に作ってた炊き込みご飯も、同じ炊飯器で炊いてたけど
その時もなんか芯が残ってしまってた。
多分壊れているのだろ。
北上市に住むいもとのところへ、帰りに置いて行こかと
提案したが、「おいしくないけど」って言っといてと。

北上のいもとのことろに夕方ごろ着いて、
小一時間ほどお茶飲んで話して、辞去したのだけど
高速に乗って前沢SAでご飯でも食べよかと話してるあたり
いもとから電話が来てることに気づいた。
音切ってて気づかなかったけど、出てすぐからかけてたみたい。
大典が肩掛けカバンを忘れてた。
中尊寺平泉で引き返した。


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