チタンフライパン

 待望のチタンフライパンが届く。早速使ってみる。軽い。
すぐ火が通るので手早く料理しなくてはいけないが、
加減がわからず豆腐ハンバーグは焦げてしまった。
野菜が長葱とトマトしかなくて、炒めてみたが失敗。フライパンのせいではない。

 Fちゃんから「木曜日はちょっとフラフラしてただけ」とのメール。一安心。
2002年09月15日(日)

抱茎亭日乗 / エムサク

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