イタロ日記

2023年05月06日(土)

【カルディ】友達を家によんだよ♪【家飲み】

友達がデザインしたポップ

友達（というか最初の会社の先輩）を家に招いた♪

たまに来てもらうと掃除や料理する気になるので捗る…
やっぱり一人で籠もりっきりはよくない。

色々作った♪

昼過ぎに来てもらって、早くもビールで乾杯！

上の写真は、向かって右からタコサラダ（dancyu辻仁成レシピもどき）、カルディのアンチョビ詰オリーブ、ブルグルサラダ（トルコの味付き挽割り小麦）

タコサラダは本当は紫玉ねぎで作るとオシャレ。
だが私が玉ねぎをスペインオムレツに使い回すのでケチりました…

写真撮ってないけど、スペインオムレツも作ったよ。

挽割り小麦（ブルグル）サラダのアップ
器はブルガリアで買ったやつ

部屋を移動して窓際でさらにビール！

夜まで居てもらったけど、お互い歳のせいかだんだん食べる量が減ってきて笑
お腹すかなくて困った！

でもアクアパッツァ作ったら、何故か二人とも胃袋復活！！

アサリ入れれば何でも旨くなる〜
あと鱈。鯛は味的には飾りだなあ

とにかく来てもらって良かったー！

気心知れた人と食事しながらおしゃべり。
本当にこれ大事。

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