イタロ日記

2023年05月06日(土) 【カルディ】友達を家によんだよ♪【家飲み】



友達がデザインしたポップ


友達(というか最初の会社の先輩)を家に招いた♪

たまに来てもらうと掃除や料理する気になるので捗る…
やっぱり一人で籠もりっきりはよくない。



色々作った♪


昼過ぎに来てもらって、早くもビールで乾杯!

上の写真は、向かって右からタコサラダ(dancyu辻仁成レシピもどき)、カルディのアンチョビ詰オリーブ、ブルグルサラダ(トルコの味付き挽割り小麦)

タコサラダは本当は紫玉ねぎで作るとオシャレ。
だが私が玉ねぎをスペインオムレツに使い回すのでケチりました…


写真撮ってないけど、スペインオムレツも作ったよ。



挽割り小麦(ブルグル)サラダのアップ
器はブルガリアで買ったやつ




部屋を移動して窓際でさらにビール!


夜まで居てもらったけど、お互い歳のせいかだんだん食べる量が減ってきて 笑
お腹すかなくて困った!

でもアクアパッツァ作ったら、何故か二人とも胃袋復活!!



アサリ入れれば何でも旨くなる〜
あと鱈。鯛は味的には飾りだなあ


とにかく来てもらって良かったー!

気心知れた人と食事しながらおしゃべり。
本当にこれ大事。


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