イタロ日記

2023年04月24日(月) スペインオムレツ作った♪




ケチってサラダ油で作成


久々にスペインオムレツ作ったー!

卵2個・ジャガイモ1個・玉ねぎ1/4個と塩コショウだけのシンプルレシピ。

ハムとかチーズとか入れる人もいるだろうけど、私はシンプルなのが一番好きだなあ〜

私は直径14cmの小さいフライパンで作るので、ひっくり返すのも簡単。
(片面焼いたらお皿被せてエイっとひっくり返すんだよね)


しかしカロリー凄いだろうな?
あとサラダ油じゃやっぱり香り不足。
次回はオリーブオイル買ってこよう。
安いやつ 笑



箸あげ下手です。


相変わらずの週4勤で今日もお休み。
ある意味いい生活。
でも明日からの4日間、体力持つんだろうか…


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