Cha*Ni

■バナナヨーグルトブレッドとバナナティ■ もうブヨブヨであまそーなバナナが残ってたので バナナとヨーグルト、三温糖と全粒粉､小麦粉をまぜまぜ。 自然の甘さたっぷり♪の予定だったがそううまくはいかず 何か物足りない。想像と違うよーー 作り置きしてた冷凍カスタードを添えてみた。 …ババババッチリ。 生地に溶けかけのカスタードがじわじわと染み込んで なんともいいかんじ。 ほんのりバナナの香りの紅茶と。 2001年05月30日(水)

■U子さんメイドのお菓子とラムフレーバーの紅茶■ おいしかった。これにつきる。 レーズンとオレンジピールやシナモンが絶妙のバランスで混合されていて 口に入れるとほろほろと崩れていくのがまたたまらん。 そしてこのピラミッド型。かわいいぞ～ 紅茶もラム酒がほんのりと薫り、ゆったり時間が流れていくようでした。 2001年05月18日(金)

■メープルシロップのパンといちごジャムミルク■ 今日はあまあまなパンが食べたい気分。 いや、きのうお布団の中にもぐりこむときに決めていた。 「明日はメープルシロップのパン！」と。 朝に食べたいちごがちょっぴり残ったのでそれでジャムを作る。 トロりんとなった時点で少しとっておいてミルクに混ぜるのだ。 メープルシロップがほんのりと薫るパンにバターとジャムを たっぷり塗っていただく。。。至福の時間。 2001年05月13日(日)

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