先日も書きましたが、グラマシーニューヨークの季節限定 栗のロ−ルケーキ、まじ美味いです。スポンジのしっとり感がたまりません。ロールケーキというと、いわゆる普通のホールのケーキよりも一段格下というイメージがありますが、グラマニュー(半端な短縮)の場合は当てはまりません。ホールのケーキでは味わえない新しい味覚のフィールドを開拓していると思います。