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2005年07月27日(水) 李白の会 第七回定例会@東京都中央区 喫茶T





 今回はほんとうに小さな、近隣のOLたちだけが知る店のようなので店名を伏せる。この会で一緒に喫茶店を巡っている人が、サンドイッチの隠れた名店だと連れて行ってくれた。

 連れて行ってもらわなければ、一見で入るのにはちょっと勇気の要る店構え。店内にはテーブルが4つ。メニューはコーヒー、紅茶、ココアといったベーシックな飲み物と、サンドイッチとトーストのパンメニュー、あとはパフェ。昼時には満員になり、サンドイッチを持ち帰る人もいるらしい。オフィス向けにパーティー用の大皿なども請け負っているようで、今日も予約注文に来ている人がいた。サンドイッチもパフェもコーヒーもすべて店主が一人で作っている。しかもサンドイッチを注文すると、まずパンをスライスするところから始まる。

 サンドイッチセットは、二種類のサンドイッチを選んで盛り合わせにできる。まずは絶品だと話に聞いていたフルーツサンド。このために来たといってもいい。あとは玉子とツナで半分ずつにしてもらう。すいかと桃の切ったのをおまけに出してもらった。

 フルーツサンドってたまーにすごく食べたくなるのに、なかなかこれっていうのに出会わない。そりゃあ千疋屋や資生堂パーラーにはあるけれども、何か上等すぎてちょっと違う。ここのフルーツサンドは、適度に甘い懐かしい味の生クリームと、あんまり甘過ぎないフルーツがとっても正当派だ。これからはフルーツサンドが食べたくなったらここに来ることにする。


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