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2005年07月11日(月) 三枚おろし

 スーパーでマンゴーを見ていたら「三枚におろしてお召し上がり下さい」と書いてあった。うむ。マンゴーの切り方の説明として確かに間違いではないが。何となくウロコや頭やはらわたやぜいごを取らねばならぬような気がしてならない。などと突っ込んでいたわりには、約一年振りに食べるものだから切り方を忘れていて、無意識にまず皮を剥いてしまい途方にくれる夏の台所。


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