Diary?
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2004年02月18日(水) 久々にラーメン

恵比寿のツタヤに行った帰りに、ふとラーメンが食べたくなってガーデンプレイス近くの「ちょろり」という店に行ってみる。基本のラーメンを食す。

うーん、微妙。まずくはない。

スープはあっさり、しっかり醤油味。揚げネギが載ってて、香ばしい香り。
ただ、スープがちょっと薄い感じ。塩加減じゃなくて、だしが薄い。で、なんか甘い。ちょっと化学の味。もうちょっとコクのある方が好みかな。麺は細めで美味しかった。

店の空気は全体にやる気のない、だるくていい雰囲気なんだけど、それにしては内装が中途半端に民芸調ウッディだったりするのが残念。食べてる最中に、店の入口からピザ屋の配達がやってきたのには驚いた。店員のまかない用らしい。この店には裏口というものは無いのか。

まあ、ラーメンは本当に個人の好みだからねえ。
私としては、おつまみを取ってちょっと飲む、っていう使い方がしてみたい店でした。


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