2001年04月22日(日) |
ラーメンについて語らせろい |
わかった!わかったぞぉ。 このHPの傾向が!
私がダークな日記を書くと、ぱた、っとカキコがへるって事が(笑) でへへへへへぇ。 ごめんよ。
今日は、ラーメンについて書こうと思います。 私は、ラーメンが好きです。 ハイ、おしまい。 おーーーーーーーーーーーーーい。
だって、ほかに何かけっていうの?(怒)←逆ギレ
そう、ラーメンっておいちいよねぇ。 フツウのラーメン屋さんにいってまず、絶対に頼むのは味噌ラーメン。 しょうゆや、塩は私の中で邪道なのです。 でもね、大体、大体の店は、ほとんどの店は、 おいしくないんだ・・・。 サッポロ一番のCM音楽が聞えてきそうな。 んーーつまり、カップラーメンと同じジャン、 さっぽろいっちっばん、みそら〜〜〜〜あめん♪ ってかんじでござい。
しかも、何よりもわかんないのはたいていの店が、麺が延びていること。 な、なんで? ほんとうになんで? ラーメンのプロなのに・・・ 自分の出している麺、のびていていいのかなぁ・・・・ 食べるたびに、あーーーーあああああーーーーーあーああ。 って思うわけです。
本当になんでだよっ 麺をのばすな!!!(日本語ヘンだから)
しかも、なんで特徴もなくてカップ麺と同じようなラーメンを出すんだろう。 んんーーーーー・・・・ワカンナイよぅ・・・
そんな店が多い中、家系ラーメンが巷でははびこってきたわけで。 でも、最近では家系も店舗を増やし、同じ店が1号店、2号店と数を増し。 横浜なんかでは家系だらけ。
そうすると今度はドノ家系もにかよっていて特徴がなくなってきてしまうわけで。 どこでもいいじゃん、みたいな。
んーーーー、今までは家系って特別で、ラーメンの王様、という感じが私の中で していたけれど、今はなぁ。 しかも、「お気に入りの1店」みたいなものが、できにくいラーメン業界になってきましたね。
だって、フツウの店はさっぽろいっちっばん♪だから、とりあえずもうええ、 ってかんじでしょ、家系は増えすぎちゃってどうしよう★ってかんじで どこの店いっても「ココの店はこうだ」とかいうのがあんまりなくて、 ただ「家系」の味がするだけ。
んーーー、これからは家系じゃなくて、個人の店や、全然関係ない所から 出た、フツウの店の特徴あるラーメンがフィーバーしそうな予感。 勝手な、ラーメン業界の予測人。やってろ。
でも、なぁ。 本当に、お気に入りの1店っていうのがなくなってきた。
そんな中、私の中で特別な存在なお店がひとつだけ。 すごくすごく強烈な特徴があるわけでもなく、超有名でもなく、 でも、その店からすんでる所が離れてしまった今、 どうしてもむしょーーに食べたくなる、不思議な店がひとつ。
神奈川県平塚市にある、「みそいち」というところ。 けっこう、ならんでいたりもするけれど、 そこの売りは、口コミだと「餃子」なんだ。 まじで、うまいんだ・・・
そして、ラーメンは味噌味しかなくて、使っている味噌は、白味噌。 食べると、ふーーん、そう、ってかんじでいつのまにかふーーん、ってまま 食べ終わっちゃって強烈なインパクトはないんだけれど、 本当に忘れられない、あの味。マジで不思議。 機会があったら是非いってみてほしいです。
それと、もうひとつ、通りすがりで、たったの一回しかいったことがないんだけれど、 千葉県のなんとか駅のすごくちかくにある、なんとかっていう店。 家系でもなんでもないんだけれど、スゴク並んでいた。あーーー 覚えていたのに、わすれてしまった。 千葉県の駅。その名前を思い出せば、本当に駅の、線路の近くだったから 場所もわかってもらえると思うんだけど・・・ 確か、駅名に「橋」がついていて、結構長い漢字だったような・・・
うーーーさとみ、しりませんか? さとみって、千葉だよなぁ?
おーーい、コラーー返事しろーーーさとみーーー
まぁとにかく、ラーメン。 そんなわけでした。
(どんなわけだよ)
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