同僚に誘われて、「俺のイタリアン」デビューしました。
立ち呑みなのに高品質ゆえ、いつも凄く並ぶ店というイメージでしたが、
予約だけで無理に確保してる収容人員が埋まるレベルなんですね。
比較的、大人数での予約だったので、座れて良かったです。

ワインの良し悪しは全く判別できない残念な大人なんですけど、
お料理はさすがのクオリティでした。キャビアやフォアグラが普通に出てくる！
ただし、回転率重視ゆえ、1時間50分しか席には居られず（厳守。追い出し手厳しい）
食べ物のラストオーダーは1時間前。最初の時点で他テーブルと食材争い（苦笑）

他ブランドと違って、ピッキングに常時走行を強いるユニクロを連想させます。
市場価格から離れた数字を設定するには、何らかの理由が要るのです。

にしても、ずっと働いてる居心地の良い職場ですが、
結婚控えたステディすらいない参加者が自分だけなのは切なかったです。
ま、入った頃からステディいた人はみんな結婚してますが！

2015.2.21 wrote

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