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| 2003年12月28日(日) | クリスマスのおまけ☆チーズ |
ちょっと前、外国の食材をたくさん置いている
モールのスーパーマーケットで、
天使の絵が青と白を基調にパッケージされた、
クリスマスシーズンにぴったりなチーズを
手にとりました。
だ円形の箱もお菓子のようで、楽しさがあります。
いわゆるチーズ通ではないから、この量で1個300円近くとなると
ちょっと二の足を踏んでしまうけれど、
天使の絵にひかれてレジへ。
食べてみると、カマンベールの臭みを抜いたような、
すっきりした白チーズでした。
枯れた風味は、お酒によく合いそうです。
ワイン通だったら、良かったのに。
そのときにシィアルと話したことですが、
なんだかときどき、急に
「チーズ！チーズ！チーズ！」っていうほど、
無性にチーズが食べたくなることがあるよね、と。
私はまだ、スーパーで青カビチーズを買うほどには
チーズなれしていません。
たまにカマンベールやスモークチーズを買うぐらいで、
モッツァレラも料理で必要になったときしか使わない。
ふだんはクリームチーズよりもチーズ鱈を選ぶタイプ（？）。
そんなわけなので、
食べやすいおすすめチーズがあれば、教えてくださいね。
手ごろにどこでも手に入るメーカーのもの。
いつか、チーズ通になりたいという野望も
あったりします。
（マーズ）
